bu konuya 5 yanıt verildi

[_VenüS_]

Çikolatalı Donut



Malzemeler;


Alabildiği kadar un
Yarım paket yaş maya
2 yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
1 çay kaşığı tarçın



Üzeri için;


100 gr bitter çikolata
Süsleme şekerleri



Hazırlanışı;


Unu çukur bir kaba alın. Mayayı suda eritin. Toz şekeri ilave edip eritin. Maya, tuz, süt, ayçiçeği yağı, yumurta ve tarçını una ilave edip yoğurun.

Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizde yuvarlayarak unludağınız tepsiye yerleştirin. Üzerini bir bezle örtüp mayalanması için 30 dakika bekleyin.

Mayalanan hamurları elinizle şekillendirerek ortalarını küçük yuvarlak bir kapak ile delerek simit şekli verin.

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.

Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Fırından çıkardığınız donutlar ılınınca eriyen çikolataya batırıp üzerini şekerlemelerle süsleyerek servis yapın.


Aklınızda Bulunsun
Donutları derin bir kızartma tenceresinde bol ayçiçeği yağı ile kızartarak hazırlayabilirsiniz.


Afiyet olsun.

 

[Melih]

İstiyom

[_VenüS_]

O zaman şöyle yapıyoruz çikolatalı donutun yarısı senin yarısı profil resmindeki pisinin, çilekli donutun yarısı Lamosun yarısı Gölgenin, vanilyalı donutun yarısı antiqanın yarısı hüfyaanın. Diğer vanilyalı donutu yeni üyeler için ayıralım. Kimseyi unutmadım inşallah

[Melih]

Heh ben de çikolatalısını istiyodum zaten. Tişkür

[Lamos]

O yarımı ben ekmeğin arasına sarıp yesem bile dişimin kovuğuna yetmez be. Peehh

[_VenüS_]

Rica ederim Melih:)
Lamos tahmin ediyorum zaten memlekete gidip tıka basa yiyerek geri gelmenden, napalım elimizde bu kadar var idare edicen artık.