3 replies to this topic

[_VenüS_]

갈비탕 Galbitang (Kısa kaburga çorbası)
 
 

Malzemeler:
 
Sığır kaburgası (ya da domuz), turp, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarmısak, biber, susam yağı, susam tohumu


Tarif:
 
Kaburgalar turplarla beraber kaynatılır ve lezzetli bir çorba oluşturur. Pilavla birlikte tüketilir.

 

 

 

[Lamos]

Böyle tarif mi olur ya
Ordaki sarımsak, biber, susam yağı falan n'olacak. Öylesine tezgahta dursun. He mi

Fırında tavuk olsa yemek: tavuğu fırına koyun kızarınca tabağa koyup servis yapın. Hıhım oldu.

Öyle bir yazmalısın ki tarifi yemeğin kokusu buraya gelmeli

[_VenüS_]

Ahahaha:) Lamos ya 

 

Kısaca hepsi içine o şekilde pişiyor sadece yeşil soğan resimdeki gibi en son yani servis edilirken üzerine serpiliyor.

O dediğin tarif şeklini  sevdiğim bir yemeği yazarken ve hatta kendi yapabildiğim bir tarifi verirken yazarım o zamanda dersin ki of off offf içim gitti demiyorsan zaten o senin damak zevksizliğin olmuş olur.

[Lamos]

Kendi yapabildiğin, sevdiğin bir yemeğin tarifini yaz da biz de bir off offf of çekelim, ya da zevksizliğimizi görelim