YALANCI TAVUK GÖÐSÜ
MALZEMELER:
150 gr. margarin,
1 su bardağı un,
1 kaşık nişasta,
1,5 su bardağı şeker,
1 paket vanilin,
1 litre SÜT
HAZIRLANIŞI:
orta boy tencerede yağı eritin. un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavurun. sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirin. ateşten alıp mikser ile birkaç dakika karıştırın. geniş bir borcam'a yayıp, buzdolabında soğutun. servis yapacağınız zaman tarçın ile süsleyin.
NOT: OCAKTAN ALDIÐINIZ KARIŞIMI BOŞATLATACAÐINIZ KALIP YA DA TEPSİNİN DİBİNİ İLK ÖNCE SUYLA BİRAZ ISLATIN.SOÐUDUKTAN SONRA KALIP GİBİ ÇIKACAKTIR.
AFİYET OLSUN .....
sevoş